関の刃物 牛刀 210mm 伊勢屋 鎚目鍛造 33層 ダマスカス 魚 肉切り包丁
商品の説明
種類...包丁・ナイフ
その他にも複数出品しています。
#ねねちの牛刀 はこちら。
メーカー:瀬戸カトラリー
ブランド:伊勢屋
アイテム名:牛刀
数量:1本
製造元:岐阜県関市
サイズ
全長:約340mm
刃部:約210mm
刃幅(刃元部):約47mm
刃厚(峰刃元部):約2.5mm
重量:約175g
材質
刃部:鍛錬 VG10 ニッケルダマスカス鋼 33層
硬度:58前後
柄部:黒パッカー
seto_I-4商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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