シャスールローキャセロール20㎝
商品の説明
料理を楽しもうと2016年に購入しましたが、機会がなく、未使用のまま保管していました。
色は、紫色に近いです。
中浅型なので、中が見えやすく、食材をとりやすいのが特徴です。
鋳物ホーロー鍋でガラス質がコーティングされているため、強すぎる火加減や焦げ付き、急な温度変化などに気を付ける特徴もあります。重さもあります。
鍋料理にはもちろん、炒め物や煮物のほか、野菜調理の蒸し炒めに最適です。
蒸し炒めでは、野菜の水分を素早く引き出し、水蒸気を発生させ、循環させ、野菜にうまみを戻してくれます。詳しくは、付録の2冊のレシピをご覧ください。
箱は、1年半前の引っ越しで捨ててしまいありませんが、丁寧に梱包して送らせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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