令和5年産魚沼産 従来品種 玄米コシヒカリ20kg(10kgX2袋)箱入り
商品の説明
田植えが2週間ほど遅くなった関係でやっと26日の稲刈終わりました。
かなり収量が落ちましたがしばらくお付き合い下さい。
今年は暑さのた米が白くなる現象が出ています、米を精米してみました(粒は選別していませんそのままランダムにすくった物です)、
白くなったものは少なく、背白と呼ばれる横が白いものを入れても1~2割程度でしょうか味の方は食べてみました久しぶりの新米甘くて美味いかと思います。
当方十日町市、旧中魚沼郡川西町です、
米は私の家で栽培した令和5年産 新米 魚沼産コシヒカリ100%です、何せ小規模兼業農家です。数量限定となりますお願いいたします。
ご存知の方もおいででしょうが新潟県では耐病性コシヒカリBLという品種を作付けしています、
減農薬の為と新潟県産を見分けるためという事に成っていますが遺伝子的には100% コシヒカリと同じではないということです炊き立てはどちらも美味しいですが冷めた時は従来のコシヒカリの方が美味しいと思います。
長々説明していますが、※自分がうまいコメが食べたいが為かなり面倒なことをしています( > > ;)。
玄米10kg袋2個入りですが全部精米、一袋精米出来ますのでメッセージ欄にてお願いします。精米すると10%重量が減量します。
指定が無ければクリーン精米機を使用します無洗米に近い仕上がりになります
精米、袋代等は頂きませんのでお願いします(精米のため1~2日お願いします)
**農薬使用について、無農薬栽培ではありませんが契約栽培米(減農薬栽培)と同程度以下の農薬使用数(成分)
**化学肥料につては窒素は通常の2/1~3/1程度です、リン酸等ミネラル肥料は標準以上です。
玄米調整時色選別機使用しています。商品の情報
カテゴリー | その他 > 食品 > 米 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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